OLI ESSENCIAL DE MENTA PIPERITA (15ml) Ampliar

OLI ESSENCIAL DE MENTA PIPERITA (15ml)

AIT000079

Nou producte

Oli essencial quimiotipado de Menta Piperita (Mentha piperita) obtingut per destil·lació per vapor d'aigua la part aèria.

També conegut com Lycopus europaeus o Menta del Llop, com a resultat d'una hibridació de la Mentha aquatica i Mentha viridis.Pertenece a l'àmplia família de les Labiades, molt distribuïda per l'àrea Mediterrània. De gran tradició en la cultura greco-romana. La Menta és conreada en moltes parts del món, incloent Itàlia, Estats Units, Japó i Gran Bretanya. Als Estats Units es produeix més oli que en qualsevol altre país.

La menta piperita és a la cuina com a herba aromàtica, i és una de les espècies més utilitzades. A l'hora de cuinar aporta un toc aromàtic i refrescant combinat amb el seu peculiar sabor picant.

Més detalls

5,70 € amb impostos

Més informació

Apareix en multitud de menjars dolços, destacant la xocolata amb menta, i de llaminadures. Igualment forma part de nombroses preparacions aromàtiques com el curri tailandès, la salsa de menta.

Quimiotip (molècules aromàtiques): mentol, menthona. 
Part destil·lada: Part aèria. 
Característiques Físiques (Organolèptiques): 
Color i aparença: groc pàl·lid a groc verdós. 
Sabor: característic.

Utilització: 

Prendre sempre diluït, 1-2 gotes, en 250 g d'aliment (suc, infusió, amanida, ...). Màxim 3 vegades al dia.

Ingredients: 

Oli essencial quimiotipado de Mentha piperita

Opinions

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Escriviu una valoració

OLI ESSENCIAL DE MENTA PIPERITA (15ml)

OLI ESSENCIAL DE MENTA PIPERITA (15ml)

Oli essencial quimiotipado de Menta Piperita (Mentha piperita) obtingut per destil·lació per vapor d'aigua la part aèria.

També conegut com Lycopus europaeus o Menta del Llop, com a resultat d'una hibridació de la Mentha aquatica i Mentha viridis.Pertenece a l'àmplia família de les Labiades, molt distribuïda per l'àrea Mediterrània. De gran tradició en la cultura greco-romana. La Menta és conreada en moltes parts del món, incloent Itàlia, Estats Units, Japó i Gran Bretanya. Als Estats Units es produeix més oli que en qualsevol altre país.

La menta piperita és a la cuina com a herba aromàtica, i és una de les espècies més utilitzades. A l'hora de cuinar aporta un toc aromàtic i refrescant combinat amb el seu peculiar sabor picant.