COCINAR CON PLANTAS SILVESTRES / LLIBRE Ampliar

COCINAR CON PLANTAS SILVESTRES / LLIBRE

ISBN: 9788494058295

Nou producte

Bernard Bertrand

Descripció:

Hi ha qui dirà que cuinar amb plantes silvestres és una moda , o que va ser una necessitat , però és també una llibertat , una saviesa recuperada , un plaer ... Apassionat coneixedor de les plantes des de fa més de 35 anys , l'autor ha fotografiat , descrit, recol·lectat i cuinat prèviament per a nosaltres 142 plantes, que presenta en els seus llocs predilectes , amb els seus noms populars , els seus riscos de confusió , si és el fruit, la flor o el full el que ens interessa i la millor forma de degustar-les. Provar-les és estimar-les.

La Fertilidad de la Tierra Ediciones

Pàgines: 192 

Dimensions: 15,2x21cm

Idioma: Castellà

17,50 € amb impostos

Opinions

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Escriviu una valoració

COCINAR CON PLANTAS SILVESTRES / LLIBRE

COCINAR CON PLANTAS SILVESTRES / LLIBRE

Bernard Bertrand

Descripció:

Hi ha qui dirà que cuinar amb plantes silvestres és una moda , o que va ser una necessitat , però és també una llibertat , una saviesa recuperada , un plaer ... Apassionat coneixedor de les plantes des de fa més de 35 anys , l'autor ha fotografiat , descrit, recol·lectat i cuinat prèviament per a nosaltres 142 plantes, que presenta en els seus llocs predilectes , amb els seus noms populars , els seus riscos de confusió , si és el fruit, la flor o el full el que ens interessa i la millor forma de degustar-les. Provar-les és estimar-les.

La Fertilidad de la Tierra Ediciones

Pàgines: 192 

Dimensions: 15,2x21cm

Idioma: Castellà