Nuevo TOMATE PIEL DE MELOCOTÓN- Semillas - Ver más grande

TOMATE PIEL DE MELOCOTÓN- Semillas -

SEMH000066

Nuevo

Tomate de colgar de color naranja y rosada, llena, de tonalidad mate y piel aterciopelada. Es de tamaño de medio en mayor. Se guarda para el invierno, sirve para untar pan, pero también es muy sabrosa como tomate de ensalada, con toques ácidos y cítirics . Procedencia: San Antolí (la Segarra)

SEMILLAS TRADICIONALES
Semillas hortícolas de variedades tradicionales conservadas por el colectivo Cultures Trobades

CULTURES TROBADES, es una iniciativa de la asociación Slow Food Terres de Lleida para la salvaguarda de la biodiversidad agraria y la cultura alimentaria de Ponent nacida el 2008. Con ella, trabajamos para mantener vivas las variedades y razas antiguas con una metodología que combina la investigación, la conservación y la promoción y difusión de este patrimonio
www.culturestrobades.cat

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3,00 € impuestos incl.

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Estas semillas forman parte de la herencia común recibida de nuestros abuelos y abuelas,
Obtenida gracias al trabajo sabio, una observación fina y continua y una intención de mejora lenta y respetuosa, al ritmo de añada en añada.
Diálogo íntimo y fiel entre humanos, plantas y animales durante tantos siglos donde ha sido tarea de cada cultivador de asegurar su futuro.
Riqueza común que sólo se mantendrá con el cultivo.
Responsabilidad común de mantener tanta variedad de sabores, olores, colores, recetas, usos, historias, palabras, ...
Responsabilidad común de defenderlas de apropiaciones y patentes.
Semillas vivas y en libertad por un campesinado sin servidumbres.

HERENCIA COMÚN
Hace más de 10.000 años, empezábamos a domesticar plantas y animales. Desde este momento, los pueblos hemos desarrollado el cultivo y consumo de diferentes especies como uno de los fundamentos de nuestra cultura. Las razas y variedades tradicionales son un testimonio de este proceso, transmitido entre generaciones campesinas, seleccionado y mejorado para cada una de ellas, hasta formar un conjunto de sabores adaptados a cada suelo.

CULTURES TROBADES reivindica la herencia común de nuestras semillas, un patrimonio auténtico y de propiedades irrepetibles, que defendemos del olvido y las patentes, a favor del alimento del futuro.

BÚSQUEDA DE DIVERSIDAD Y CONOCIMIENTOS
Trabajamos para localizar la diversidad agraria de Ponent a través de entrevistas, talleres y visitas de campo. Nos interesan semillas y árboles, pero también las recetas de cocina, conservas, bebidas y toda la información relacionada.

CONSERVACIÓN DE VARIEDADES TRADICIONALES
Una vez localizadas, las recopilamos en bancos de semillas y viveros con el objetivo de estudiarlas. Cualquier persona puede ser voluntaria y ayudarnos a multiplicar semillas, apadrinar algún árbol, etc.

PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN
Damos a conocer este patrimonio con charlas y catas. Lo difundimos a través de semillas y planteles. Y con las variedades más interesantes, elaboramos promociones para estimular pequeñas iniciativas en el territorio. Finalmente, apoyamos a los productores mediante l’Arca del Gust i Baluards Alimentaris, dos proyectos de Slow Food

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Tomate de colgar de color naranja y rosada, llena, de tonalidad mate y piel aterciopelada. Es de tamaño de medio en mayor. Se guarda para el invierno, sirve para untar pan, pero también es muy sabrosa como tomate de ensalada, con toques ácidos y cítirics . Procedencia: San Antolí (la Segarra)

SEMILLAS TRADICIONALES
Semillas hortícolas de variedades tradicionales conservadas por el colectivo Cultures Trobades

CULTURES TROBADES, es una iniciativa de la asociación Slow Food Terres de Lleida para la salvaguarda de la biodiversidad agraria y la cultura alimentaria de Ponent nacida el 2008. Con ella, trabajamos para mantener vivas las variedades y razas antiguas con una metodología que combina la investigación, la conservación y la promoción y difusión de este patrimonio
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