ACEITE ESENCIAL DE MENTA PIPERITA (15ml) View larger

ACEITE ESENCIAL DE MENTA PIPERITA (15ml)

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Aceite esencial quimiotipado de Menta Piperita ( Mentha piperita ) obtenido por destilación por vapor de agua la parte aérea.

También conocido como Lycopus europaeus o Menta del Lobo, como resultado de una hibridación de la Mentha aquatica y Mentha viridis.Pertenece a la amplia familia de las Labiadas, muy distribuida por el área Mediterránea. De gran tradición en la cultura greco-romana. La Menta es cultivada en muchas partes del mundo, incluyendo Italia, Estados Unidos, Japón y Gran Bretaña. En los Estados Unidos se produce más aceite que en cualquier otro país.

La menta piperita es en la cocina como hierba aromática, y es una de las especias más utilizadas. A la hora de cocinar aporta un toque aromático y refrescante combinado con su peculiar sabor picante.

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5,70 € tax incl.

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 Aparece en multitud de comidas dulces, destacando el chocolate con menta, y de golosinas. Igualmente forma parte de numerosas preparaciones aromáticas como el curry tailandés, la salsa de menta.

Quimiotipo (moléculas aromáticas): mentol, menthona. 

Parte destilada: Parte aérea. 
Características Físicas (Organolépticas): 
Color y apariencia: amarillo pálido a amarillo verdoso. 
Sabor: característico.

Modo empleo: 

Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada,…). Máximo 3 veces al día.

Ingredientes:

Aceite esencial quimiotipado de Mentha Piperita

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ACEITE ESENCIAL DE MENTA PIPERITA (15ml)

ACEITE ESENCIAL DE MENTA PIPERITA (15ml)

Aceite esencial quimiotipado de Menta Piperita ( Mentha piperita ) obtenido por destilación por vapor de agua la parte aérea.

También conocido como Lycopus europaeus o Menta del Lobo, como resultado de una hibridación de la Mentha aquatica y Mentha viridis.Pertenece a la amplia familia de las Labiadas, muy distribuida por el área Mediterránea. De gran tradición en la cultura greco-romana. La Menta es cultivada en muchas partes del mundo, incluyendo Italia, Estados Unidos, Japón y Gran Bretaña. En los Estados Unidos se produce más aceite que en cualquier otro país.

La menta piperita es en la cocina como hierba aromática, y es una de las especias más utilizadas. A la hora de cocinar aporta un toque aromático y refrescante combinado con su peculiar sabor picante.