

La tendencia en el consumo de refrescos ha variado tanto que, a dĆa de hoy, prĆ”cticamente no se venden las Coca-Cola o Pepsi-Cola de siempre, el consumidor ha optado por los refrescos sin azĆŗcar.
Desde hace unos meses, existe una importante lucha entre las grandes compaƱĆas productoras de refrescos, por encontrar la bebida de cola con un edulcorante natural, que consiga mantener el sabor caracterĆstico y no lo estĆ”n consiguiendo; tanto es asĆ que Coca-Cola ofrece un millón de dólares a los cientĆficos que descubran el edulcorante natural buscado.
De momento, los consumidores de productos como Green Cola, deberĆ”n tener muy abiertos los ojos, puesto que, las empresas elaboradoras de estas bebidas utilizan el nombre de Stevia como reclamo, puesto que su contenido es Ćnfimo; y optan por endulzar las bebidas a base de importantes cantidades de sucralosa, un edulcorante quĆmico tan peligroso como la sacarina o el espartamo.
MÔs información: Burbujas con stevia: todos los intentos ¿frustrados? por ofrecer refrescos sin azúcar
Sobre la sucralosa: aquĆ




