

Con la excusa de āpromover el uso de la leche y sus derivados en la dieta de los alumnos en la etapa de formación de sus hĆ”bitos alimentariosā, el Departamento de Agricultura GanaderĆa y Pesca de la Generalitat de CataluƱa estĆ” repartiendo leche, por segundo curso consecutivo, entre los niƱos de 3 a 12 aƱos en los centros considerados de alta complejidad, donde se les ofrece un vaso de leche al dĆa y en algunas ocasiones tambiĆ©n se la llevan para casa.
A su vez, TV3 se suma a la campaña de promoción de la leche, difundiendo un estudio realizado en la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona durante 6 años, el cual concluye que la ingesta de leche de vaca puede ayudar a disminuir los casos de cÔncer de colon:

Sin embargo, existe este otro realizado en Suecia durante 20 aƱos que avala justo lo contrario:
Ver el artĆculo Beber leche de vaca es peligroso para tu salud, segĆŗn nuevo estudio
Nos preguntamos cual serĆ” la finalidad de promover campaƱas como esta, que pagamos entre todos, que desinforma al ciudadano, confunde a los niƱos y molesta a muchos padres que han decidido no incluir la leche de vaca en su alimentación. Si la administración catalana pretende educar a los niƱos en unos correctos hĆ”bitos alimenticios, serĆa mucho mĆ”s interesante dejar a un lado los alimentos polĆ©micos como la leche de vaca e informarles de cuales son las frutas y verduras que ofrece el campo en cada temporada y la diferencia entre cultivarlas de forma natural o acompaƱadas de productos quĆmicos, con las consecuencia que puede suponer para la salud, comer unas u otras.




