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foto de LA ESCUELA CATALANA Y TV3 ADOCTRINAN EN LA INGESTA DE LECHE

LA ESCUELA CATALANA Y TV3 ADOCTRINAN EN LA INGESTA DE LECHE

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23-05-2018

Con la excusa de “promover el uso de la leche y sus derivados en la dieta de los alumnos en la etapa de formación de sus hábitos alimentarios”, el Departamento de Agricultura Ganadería y Pesca de la Generalitat de Cataluña está repartiendo leche, por segundo curso consecutivo, entre los niños de 3 a 12 años en los centros considerados de alta complejidad, donde se les ofrece un vaso de leche al día y en algunas ocasiones también se la llevan para casa.

A su vez, TV3 se suma a la campaña de promoción de la leche, difundiendo un estudio realizado en la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona durante 6 años, el cual concluye que la ingesta de leche de vaca puede ayudar a disminuir los casos de cáncer de colon:

Veure el video a TV3

Sin embargo, existe este otro realizado en Suecia durante 20 años que avala justo lo contrario:

Ver el artículo Beber leche de vaca es peligroso para tu salud, según nuevo estudio

Nos preguntamos cual será la finalidad de promover campañas como esta, que pagamos entre todos, que desinforma al ciudadano, confunde a los niños y molesta a muchos padres que han decidido no incluir la leche de vaca en su alimentación. Si la administración catalana pretende educar a los niños en unos correctos hábitos alimenticios, sería mucho más interesante dejar a un lado los alimentos polémicos como la leche de vaca e informarles de cuales son las frutas y verduras que ofrece el campo en cada temporada y la diferencia entre cultivarlas de forma natural o acompañadas de productos químicos, con las consecuencia que puede suponer para la salud, comer unas u otras.

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