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El 80% del cuerpo humano es agua y la falta de ella ocasiona que las funciones fisiológicas internas se sobre estimulen, terminando así en un cuadro de enfermedad funcional.
Las personas tenemos la costumbre de comer 3 o más veces al día y lo que sugerimos, como parte de un proceso curativo, es la supresión de 1 a 3 comidas o un ayuno de 2-3 días. Durante este periodo de cambio de hábitos, se tomarán emolientes, infusiones, diuréticos y alimentación cruda.
Muchas personas comen más de lo que eliminan provocando un exceso de desechos alimenticios en el aparato digestivo, sobrecargando sus funciones y poca, o escasa, eliminación renal, rectal y a través de la piel.